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Éprouvé

La peau est-elle comestible ?

Oui ! On peut manger un kiwi dans son intégralité, y compris la peau. De plus, celle-ci est extrêmement riche en fibres. Si les poils fins du kiwi Zespri Green vous gênent, enlevez-les simplement en brossant la peau. De plus, comme avec les pommes, les poires et avec n'importe quel autre fruit pouvant être consommé avec la peau, veillez à bien rincer le kiwi avant de le manger.

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