Kiwi

— Zespri sungold

Zespri sungold kiwifruit
  • Doux et juteux
  • Chair jaune doré, peau lisse
  • Riche en vitamine C pour renforcer les défenses immunitaires

KIWI Zespri SunGold

Laissez-vous tenter par un kiwi Zespri SunGold, ce délice sucré aux notes tropicales qui possède une saveur unique et étonnante. Les amateurs de sucré en raffolent car les kiwis Zespri SunGold prennent un goût sucré en mûrissant. 

  • Idéal comme petite douceur: remplacez les sucreries par ce fruit délicieux et très peu calorique.
  • Sa texture onctueuse en fait un complément idéal et sain pour les desserts. Remplacez la crème par un coulis de kiwi, glissez-le émincé dans une pâtisserie ou ajoutez-le à une crème pâtissière.
  • Parfait pour des mets aux goûts Grâce à son excellent équilibre aromatique, c’est un ingrédient intéressant dans les salades pour apporter une touche sucrée, par exemple.
  • Son goût très doux équilibre les saveurs des ingrédients plus acides. Utilisez-le comme ketchup dans votre hamburger ou en crème de légumes pour le dîner.

 

Bienfaits santé

Zespri SunGold est une variante 100 % naturelle du kiwi Zespri Green, qui regorge également de vitamines, minéraux et d'autres éléments bons pour la santé. Les kiwis Zespri SunGold contiennent une dose importante de vitamine C, trois fois plus que les oranges, renforçant ainsi les défenses immunitaires.

Ils constituent également une bonne source de fibres, de potassium et d'acide folique. Naturellement pauvre en graisses, on peut les consommer dans le cadre d'un régime.

 

 

Un seul kiwi Zespri SunGold permet de couvrir 100 % de vos besoins journaliers en vitamine C.

 

Provenance

Les kiwis Zespri SunGold proviennent de Nouvelle-Zélande de mai à octobre, de France et d'Italie de novembre à janvier.

 

Conservation

Les kiwis Zespri SunGold sont doux, rafraîchissants et toujours prêts à être consommés lorsque vous les achetez. Si vous ne voulez pas qu'ils mûrissent trop vite, séparez-les des autres fruits dans le frigo. En revanche, si vous souhaitez qu'ils mûrissent plus vite, placez-les dans un sac en papier avec d'autres fruits tels que des pommes, des oranges, des bananes ou des poires, à température ambiante mais à l'abri de la lumière.

Fiche de données

Nom: Zespri® SunGold

Nom scientifique: Actinidia chinensis Planch. var. chinensis ‘Zesy002’

Provenance: De mai à octobre (inclus):
Nouvelle-Zélande
De novembre à janvier (inclus):
France et Italie

Peau: Lisse, brun clair à brun foncé

Chair: Jaune doré pale

Goût: Zespri® SunGold:
Doux et juteux avec une pointe acidulée

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