Santé et Bien-être

Vitamine C et kiwi

― Le kiwi, champion de la vitamine C.

La vitamine C est un nutriment essentiel dont nous avons tous besoin au quotidien. Les kiwis Zespri en sont très riches, ils constituent l'une des meilleures sources de vitamine C parmi les fruits et légumes. Les kiwis Zespri SunGold contiennent plus de trois fois plus de vitamine C que les oranges ! Il suffit d'un kiwi Zespri par jour pour répondre aux besoins quotidiens en vitamine C.

Saviez-vous que votre corps ne peut ni produire ni stocker de vitamine C ? Pour être en bonne santé et améliorer votre bien-être, il faut apporter une source de vitamine C chaque jour pour répondre ainsi aux besoins de votre corps. La famille des fruits frais est une des meilleures sources de vitamine C.

Manger un kiwi Zespri par jour est très efficace pour fournir, via le sang, de la vitamine C là où il en a besoin. Les bienfaits d’un taux optimal de vitamine C sont nombreux, notamment :

  • Empêcher les rhumes en contribuant au maintien du système immunitaire.
  • Apporter la vitalité dont vous avez besoin dans la journée et réduire la fatigue.
  • Augmenter la formation de collagène, essentiel pour la peau.

En Europe, l'apport nutritionnel quotidien recommandé en vitamine C est de 80 mg par jour. Les kiwis Zespri Green contiennent 85,1 mg de vitamine C par 100 g et ce chiffre atteint 161,3 mg par 100 g pour les kiwis Zespri SunGold, soit plus de deux fois l'apport nutritionnel quotidien recommandé ! 

 

LE KIWI, L'ALLIÉ POUR UNE BELLE PEAU.

La vitamine C contenue dans le kiwi aide le corps à produire du collagène et de l’élastine. Ces deux protéines sont essentielles pour la formation de la peau. Le collagène forme la base des cellules, éléments clés de la peau. La production de collagène diminue avec l'âge et la peau perd alors de son élasticité.

La vitamine C est essentielle pour garder votre peau en bonne santé et favoriser la formation du collagène, qui contribue à réduire les signes du vieillissement.

La vitamine C est également un antioxydant puissant. Elle aide à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les substances détériorant les cellules et l'ADN, c’est-à-dire les radicaux libres. Chaque fois que l’on transforme des aliments en énergie, des radicaux libres se forment. Ils peuvent s'introduire dans le corps depuis l'extérieur par l'exposition aux rayons UV (lumière du soleil), à la pollution, à la fumée de cigarette et au stress.

La vitamine C peut aider à neutraliser ces radicaux libres, en réduisant l'ampleur des dommages causés sur les cellules.

vitamine_C_et_kiwi


Références

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