
Dai semi al kiwi
I kiwi crescono in pergolati simili ai vigneti. Ma solo in condizioni ottimali: terreno fertile, umido e leggermente acido, clima soleggiato e poco ventilato. Quindi, i kiwi non crescono ovunque. Sono necessarie conoscenze, competenze e condizioni favorevoli.
I Kiwi Zespri crescono in frutteti accuratamente selezionati. I coltivatori piantano gli arbusti in file, che distano 5-6 metri le une dalle altre. Ma i risultati non sono immediati: sono necessari fino a 5 anni di intenso lavoro sulle piante, prima che le stesse producano frutti sufficienti alla vendita.
Il ciclo di coltivazione del kiwi

INVERNO
- Subito dopo la raccolta si effettua la potatura dei rami.
- I rami ricominciano a crescere.
PRIMAVERA
- Compaiono i primi germogli.
- I germogli sbocciano. Come per molte altre specie di frutti, le api da miele provvedono all’impollinazione. I fiori diventano piccoli frutti.
ESTATE
- Il frutto cresce. Il coltivatore deve far sì che ogni frutto abbia spazio sufficiente per crescere.
AUTUNNO
- Quando i kiwi sono maturi e di buona qualità possono essere raccolti. In ogni piantagione per la raccolta dei kiwi lavorano centinaia di braccianti.
- I kiwi raccolti vengono immagazzinati e conservati per essere poi trasportati ed esportati. E poi raggiungono il tuo negozio di fiducia!