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Ingredienti
Ingredienti
- 2 kiwi Zespri Green o Gold (o tutt’e due)
- 1 piccolo pomodoro
- 2 cucchiai di anelli di cipolle tagliati finemente (cipolle verdi/cipolline)
- 1 cucchiaio di coriandolo o prezzemolo tritato finemente
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 tazza di fiocchi di mais
Pranzo a base di kiwi Zespri Gold e Green e patatine di mais
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4 persone
Modalità di preparazione
Modalità di preparazione
- Pelare i kiwi Zespri Green e/o Gold quindi tagliarli a dadi.
- Tagliare a metà il pomodoro e spremerne via i semi.
- Quindi tagliare a dadi la polpa.
- Combinare la frutta col pomodoro, la cipollina, il coriandolo o prezzemolo ed il succo di limone.
- Conservare la salsa ed i fiocchi in piccoli contenitori adatti ad essere conservati in una pietanziera.