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La storia del coltivatore di kiwi Darren

La famiglia di Darren Chinnery coltiva i Kiwi Zespri a Riverstone Orchard, un frutteto nella Bay of Plenty in Nuova Zelanda. Darren e la sua famiglia, nel 2010, hanno ricevuto il premio Bay of Plenty Balance Farm Environment Award, come riconoscimento per il loro approccio sostenibile.

“La sostenibilità è un fattore molto importante per noi, sia per la nostra attività che per la nostra vita privata. Ma più che rapportarci con la natura con attenzione, vogliamo restituirle più di quanto riceviamo. Per questo piantiamo alberi e svolgiamo iniziative per tutelare le specie aviarie, racconta Darren.

Riverstone Orchard ha una superficie di oltre 6 ettari e risale al 1982; quando Darren e sua moglie Tracey acquistarono il frutteto nel 1997, vi si coltivava esclusivamente la razza di kiwi verde Hayward. Le piante erano state colpite dal fungo armillaria. Grazie alla loro dedizione e motivazione, i Chinnerey sono riusciti a trasformare Riverstone Orchard in un frutteto florido e redditizio.

Il loro segreto? Vivere in sintonia con la natura che li circonda. Darren: “Voglio migliorare costantemente la produzione, il gusto e la qualità dei nostri kiwi. Questo obiettivo rientra nel nostro più grande progetto di creare un ambiente ideale per le generazioni future.”

Darren traduce così la sua filosofia:

  • Stimola la crescita delle piante indigene, a tutto vantaggio del suolo e della fauna. Negli ultimi anni, Darren ha piantato 1500 piante indigene, e continuerà a farlo. Le piante attraggono la popolazione aviaria locale.
  • Efficiente gestione delle risorse idriche.
  • Le precipitazioni vengono registrate, Darren protegge i suoi frutti dalla brina e mette in atto sistemi di irrigazione naturale. Lungo il letto del fiume che circonda il suo terreno da entrambi i lati, cresce erba indigena per arginare le esondazioni.
  • Utilizzo limitato di fertilizzanti
  • Grazie alla posizione del frutteto, vicino al fiume, l’utilizzo di sostanze di sintesi  è superfluo.
  • Frutta ecocompatibile con valori nutrizionali ancora più elevati
    Aumentando la percentuale di residuo fisso nei kiwi, Darren migliora i valori nutrizionali e il gusto del suo raccolto. Non dà azoto alle piante dopo la fioritura, così che la pianta si concentri sull'assunzione di residuo fisso. I kiwi crescono più lentamente ma proprio per questo sono ancora più gustosi e  nutrienti.
 

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