Dinsdag - Goed voor de spijsvertering
Woensdag - Calorieën? Nauwelijks!
Donderdag - Boordevol antioxidanten
Vrijdag - Lage glycemische index
Zaterdag - Bron van foliumzuur
Zondag - Ze zijn zo ontzettend lekker
Maandag - Vitamine C-bommetje
Citrusvruchten: de vitamine C-bommen bij uitstek? Niet helemaal. Kiwi’s bevatten bijna tweemaal zoveel vitamine C als een sinaasappel en driemaal zoveel als een citroen. Vitamine C helpt je weerstand opkrikken en zorgt voor gezonde botten, tanden en bloedvaten.
Dinsdag - Goed voor de spijsvertering
Een groene kiwi is rijk aan vezels, die op een natuurlijke wijze uw spijsverteringscomfort helpen te verbeteren. Maar het feit dat kiwi’s een natuurlijk laxeermiddel zijn, valt ook te verklaren door het feit dat ze een eiwit oplossend enzym – actinidine – bevatten. Dit enzym helpt ons om eiwitten te verteren (bv. in vlees- en zuivelproducten) en bevordert dus de spijsvertering. Kiwifruit is het enige fruit met het enzym actinidine, en juist dat maakt de kiwi zo uniek.
Kiwifruit als onderdeel van een evenwichtige voeding, gecombineerd met voldoende vocht en beweging is de sleutel voor een comfortabele stoelgang1. Een gezond spijsverteringsstelsel zorgt voor een sneller metabolisme en een vlotte afvoer van afvalstoffen uit het lichaam.
Bronnen: ¹Rush, E.C. et al. Asia Pacific J Clin Nutr 2002/ Studie op verzoek van ZESPRI, verricht door Nutrifyzics in 2009.
Woensdag - Calorieën? Nauwelijks!
55 en 72 kcal per 100 gram: dat is de energiewaarde van respectievelijk de Zespri Gold en de Zespri Green. De Zespri Gold bevat vooral fructose, een natuurlijke vorm van suiker die vooral voorkomt in fruit. Fructose smaakt heel wat zoeter dan glucose, wat de gele kiwi zijn zoetige smaak geeft. Kortom: Zespri Gold is zoet waar je niet afblijven moet.
Donderdag - Boordevol antioxidanten
Groene en gele kiwi’s zijn rijk aan vitamine C. De gele kiwi is bovendien ook een bron van vitamine E (tweemaal zoveel als in een appel!). Beide vitamines hebben een krachtige antioxidanswerking: ze beschermen ons lichaam tegen schadelijke stoffen, de zogenaamde vrije radicalen, en behoeden ons zo voor ziektes en veroudering.
Vrijdag - Lage glycemische index
Zespri Green en Gold hebben een lage glycemische index (GI) (39 en 48 procent resp.). Dat betekent dat de koolhydraten niet zo snel worden opgenomen door het lichaam en de glucose slechts geleidelijk wordt vrijgemaakt in de bloedbaan. Zodat het vet relatief makkelijk verbrandt en het hongergevoel vermindert. Producten met een lage GI verlagen het risico op diabetes en hartaandoeningen.
Zaterdag - Bron van foliumzuur
Zwanger of een kinderwens? Dan raadt de dokter gegarandeerd foliumzuur aan. Deze B-vitamine helpt bij het ontwikkelen van genetisch materiaal. Vooral de Zespri Gold kiwi’s bevatten foliumzuur. Uiteraard haal je niet alle foliumzuur die je bij een zwangerschap nodig hebt uit je kiwi’s. Maar kiwifruit is een prima – en lekkere! - aanvulling bij het foliumzuur dat de dokter voorschrijft
Zondag - Ze zijn zo lekker!
Smaken verschillen. En dus zijn er twee soorten Zespri kiwi’s. Met fris, pittig groen of met zalig zoet geel vruchtvlees. Welke je ook kiest, je moet het toegeven: kiwi’s zijn heerlijk.