Een Zespri Green kiwi kun je na aankoop nog een tweetal weken bewaren in de koelkast. Wil je dat hij niet te snel rijp wordt, hou ‘m dan gescheiden van andere fruitsoorten.

De gele kiwi ligt altijd zacht en hapklaar in de winkel. Bij kamertemperatuur is hij dan ook iets beperkter houdbaar dan zijn groene broertje. In de koelkast gaat je gele kiwi nog  een week mee. En hij smaakt nog heerlijker als je hem koel opeet!