Er zijn veel meer manieren om een kiwi te eten dan je denkt. Vaak wordt kiwifruit netjes in twee stukken gesneden en leeggelepeld. Maar je kunt de kiwi ook schillen. Je kunt ‘m netjes horizontaal in plakjes snijden, als hapklare brokjes voor kinderen, bijvoorbeeld. Of om te gebruiken in een (fruit)slaatje, op een vruchtentaart of bij je muesli.
Je kunt trouwens eindeloos variëren met koude of warme kiwi in de meest uiteenlopende voorgerechten, hoofdgerechten en toetjes. Wat dacht je bijvoorbeeld van dit menu: een spannende kiwicocktail als aperitief, scampi’s met een frisse kiwidipsaus als starter, daarna tajine van lam en kiwi en kiwiroomijs als afsluiter? Zoek je favoriete kiwigerechten op in onze receptengids.
Een ding staat vast: hoe je je kiwi ook eet, je krijgt een flinke dosis lekkere vitamines naar binnen!