Soortgelijke recepten
Ingrediënten
Ingrediënten
- 6 Zespri Green kiwi’s
Voor het biotaartdeeg:
- ¼ kopje (60 ml) canola-olie
- ¼ kopje (60 g) suiker
- 1 ei
- 1¼ kopje (160 g) bloem
Voor de vulling:
- 300 g bosbessen of frambozen
- 3 eetlepels (50 g) ahornsiroop of suiker
Frisse zomergebakjes met Zespri Green kiwi’s
Print this recipe
Email this recipe
Send this recipe to (email address)
20 personen
Bereiding
Bereiding
- Om de taartjes te bereiden, klop je de olie, de suiker en het ei tot een lichte massa.
- Strooi er de bloem door en meng alles goed, tot je mooi deeg hebt.
- Rol het deeg tot een bal en laat 30 minuutjes rusten.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Rol het deeg uit tot het ongeveer 5 mm dik is.
- Snij er met een mesje 20 rondjes uit en leg ze in een geoliede pan.
- Bak ze ongeveer 15 minuten, totdat ze krokant zijn.
- Schil en snij de Zespri kiwi’s in stukjes en schep ze in de afgekoelde taartjes, samen met de bessen.
- Om het dessertje helemaal af te maken, bestrooi je het met een beetje suiker of ahornsiroop.