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Kiwi Zespri Green aux crevettes

Convive 4
Difficulté
Ingrédients Méthode

Ingrédients

  • 2 kiwis Zespri Green
  • 5 crevettes roses (ou scampis)
  • 50 g d’ananas
  • 50 g de poivron rouge (capsicum)
  • 10 g d’ail haché
  • 15 ml de vin blanc

Méthode

  1. Nettoyez les crevettes : ôtez la tête et les écailles.
  2. Coupez les kiwis Zespri Green, l’ananas et le capsicum en petits cubes.
  3. Versez un peu d’huile dans une poêle chaude et saisissez successivement l’ail haché et les crevettes.
  4. Ajoutez le vin blanc et laissez cuire le tout jusqu’à ce que les crevettes soient à point. Bon appétit !