Blog


Bestrijd je vermoeidheid met Zespri SunGold kiwi’s

01/11/2016 01/11/2016
Heb je ‘s morgens een kop koffie nodig om je dag energiek te beginnen?

Heb je ‘s morgens een kop koffie nodig om je dag energiek te beginnen? Misschien ligt dat niet alleen aan je drukke agenda en slaaptekort. Onvoldoende vers fruit en verse groenten eten kan leiden tot een tekort aan vitamine C, wat een belangrijk antioxidant is.1

Een goede voeding is een effectieve manier om vermoeidheid tegen te gaan. Als je je futloos voelt, probeer dan vooral groenten en fruit met een hoog vitamine C-gehalte te eten, zoals . Vitamine C activeert bepaalde enzymen in het lichaam die het energieniveau van de stofwisseling verhogen en de neurotransmitters, een chemisch stofje in je hersenen die zenuwprikkels overbrengen doen toenemen1. Dit betekent dat de inname van vitamine C vermoeidheid kan verminderen en voor meer fysieke en mentale energie kan zorgen.

Kiwi’s zijn een uitstekende bron van vitamine C. Eén Zespri SunGold kiwi bevat 161 mg vitamine C, meer dan drie keer zoveel als een sinaasappel.2 Onderzoek heeft aangetoond dat een hoog vitamine C-gehalte vermoeidheid kan verminderen en voor meer fysieke en mentale energie kan zorgen.3 Een kiwi bij het ontbijt is dan ook de perfecte manier om je dag te beginnen!

Bepaalde studies hebben ook aangetoond dat een dagelijkse vitamine C-inname nog meer voordelen heeft, het:1

  • Versterkt je weerstand.
  • Draagt bij tot de vorming van collageen, wat essentieel is voor de gezondheid van de huid, tanden en botten.

 

Wist je dat?

sungold_half

    • Je lichaam geen vitamine C kan aanmaken of opslaan? De vitamine moet daarom dagelijks uit de voeding worden gehaald.1
  • De huidige, Europese aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vitamine C is 90 mg voor mannen en 80 mg voor vrouwen,4 maar vele deskundigen raden 100 mg aan.
  • De meeste mensen niet voldoende vers fruit en verse groenten eten om hun vitamine C-niveau op peil te houden.
  • Eén Zespri SunGold kiwi per dag je voorziet van je dagelijkse behoefte aan vitamine C!2

5 snelle en eenvoudige manieren om Zespri SunGold kiwi’s in je dagelijkse voedingspatroon op te nemen

  1. Voor je aan het werk gaat of aan je dag begint – snij de kiwi in twee en eet het vruchtvlees op met een lepel

  2. Meng stukjes kiwi met je ontbijtgranen of leg kiwischijfjes op je boterham

  3. In een ontbijtsmoothie

  4. Bij de lunch in een salade

  5. Voor je gaat sporten of fitnessen – schil de kiwi en eet hem op!

 

Bronnen

  1. National Institutes of Health. Vitamin C. Beschikbaar op: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
  2. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Uitgave 28 (2015). 
  3. Carr AC, Bozonet SM, Pullar JM, Vissers MC. Mood improvement in young adult males following supplementation of yellow kiwifruit, a high-vitamin C food. Journal of nutritional science 2013; 2:e24
  4. European Food Safety Authority. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for vitamin C. EFSA Journal 2013;11:3418



VERWANTE BERICHTEN