Blog


Zijn kiwi’s een goed alternatief als ik mijn suikerconsumptie wil minderen?

16/10/2018 16/10/2018
Steeds meer gezondheidsdiensten en medische professionals vertellen ons dat we minder suiker moeten consumeren en alert moeten zijn op verborgen suikerbronnen in onze dagelijkse voeding.

Steeds meer gezondheidsdiensten en medische professionals vertellen ons dat we minder suiker moeten consumeren en alert moeten zijn op verborgen suikerbronnen in onze dagelijkse voeding. Een te hoge suikerconsumptie kan tot een overmatige calorie-inname en extra gewichtstoename leiden. Hierdoor stijgt het risico op gezondheidsproblemen1.

De meeste volwassen en kinderen eten te veel "vrije suikers". Dit zijn suikers die aan voedingsmiddelen en drankjes worden toegevoegd zoals suikers in koekjes, chocolade, gearomatiseerde yoghurt, ontbijtgranen en koolzuurhoudende dranken 1.

Suikers die van nature terug te vinden zijn in melk, fruit en groenten zijn geen vrije suikers en hun inname moeten we niet intomen. Houd er wel rekening mee dat ze deel uitmaken van het totale suikergehalte op de voedseletiketten1.

Welk advies moet ik dan volgen als ik mijn suikerconsumptie wil minderen? Als je verder leest, zal je ontdekken waarom kiwi’s een gezonde keuze zijn voor wie een gezond en evenwichtig dieet wil volgen.

 

Zespri kiwi’s bevatten niet veel calorieën

week42_Zespri_Green_kiwifruit_is_not-high_in_calories.png

De Zespri kiwi’s bevatten, net zoals alle andere fruitsoorten, natuurlijke suikers die tot je dagelijkse inname bijdragen. 100 g kiwi bevat echter veel minder calorieën dan zoete verwennerijen als koekjes (465 kcal/100 g) en chocolade (500 kcal/100 g). Een Zespri SunGold kiwi bevat slechts 79 kcal per 100 g, en een Zespri Green 81 kcal per 100 g. Bovendien zitten ze allebei boordevol vitamines en mineralen! De kiwi is dan ook een lekker alternatief voor mensen die hun suikerconsumptie willen minderen.

 

Zespri kiwi’s kunnen je helpen om je bloedsuikerspiegel te regelen

week42_Zespri_Green_kiwifruit_can_help_control_blood_sugar.png

Dankzij hun lage glycemische index (GI) (39 voor Zespri Green kiwi’s en 38 voor Zespri SunGold kiwi’s) zijn kiwi’s een gezonde keuze voor mensen met een verlaagde tolerantie voor glucose zoals mensen met diabetes type I of II, en insulineresistentie. Een Zespri Green kiwi bij het ontbijt zal de opname van suikers in de bloedbaan aanzienlijk verminderen en vertragen. Dat is goed nieuws voor je bloedsuikerspiegel. Hierdoor is de kiwi de ideale lunchsnack. Zeg je middagdipje na de lunch vaarwel!

 

 Wist je dat?
De glycemische index (GI) rangschikt voedingsmiddelen op basis van hun effect op de bloedsuikerspiegel.
Voedingsmiddelen met een lage GI-waarde (55 of minder) worden trager verteerd, opgenomen en gemetaboliseerd, en zorgen voor een geringere en tragere stijging van de bloedglucosespiegel.

 

Zespri kiwi’s voldoen aan je suikerbehoefte

week42_sugar_free_energy_bar.jpg

 

Net wanneer je minder suiker probeert te eten lijkt het wel alsof de verleiding overal op de loer ligt. Het is dan ook geen slecht idee om altijd gezonde en lekkere snacks bij de hand te hebben om kleine hongertjes te stillen. Hier vind je alvast een recept voor een suikervrije energiereep met kiwi. De reep is niet alleen lekker maar zit ook boordevol vitamines en mineralen zoals vezels en vitamine C.

 

Bron

  1. NHS. 2018. How does sugar in our diet affect our health? Beschikbaar op: https://www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/sugars.aspx#how-much (geraadpleegd op 1 mei 2018).



VERWANTE BERICHTEN

meer lezen

Suikervrije energierepen

Commercieel geproduceerde energierepen bevatten over het algemeen zeer veel toegevoegde suikers. Onze zelfgemaakte versie staat bekend om haar natuurlijke zoete smaak en energierijke eiwitten, en is de ideale, gezonde en lekkere snack voor onderweg.