— snack
Scones met yoghurt en Zespri Green kiwi
Als je halverwege de voormiddag of in de namiddag niet kan weerstaan aan een koekje, geven we je graag het recept van een eenvoudige, van nature zoete en vetarme snack met weinig toegevoegde suikers. Maak het tussendoortje de avond tevoren klaar en doe het de volgende morgen in je lunchbox. Tussendoortjes voor oneindige energie!
Caloriën196.610%
Vet7.15g10%
Verzadigde3.5g18%
Proteïne5.45g11%
Koolhydraten27.5g9%
Suiker15.5g17%
Vezel2.8g9%
Folaat16.5μg4%
Kalium337.8mg12%
Vitamine C25.5mg34%
TIPS
Beproefd
Hoe eet ik een kiwi?
Er zijn veel meer manieren om een kiwi te eten dan je denkt. Vaak worden kiwi’s netjes in twee stukken gesneden en leeggelepeld. Maar je kunt de kiwi ook schillen. Je kunt hem netjes horizontaal in plakjes snijden, als hapklare brokjes voor kinderen of om te gebruiken in een fruitsalade, op een vruchtentaart of bij je muesli.
Je kunt trouwens eindeloos variëren met koude of warme kiwi’s in de meest uiteenlopende voorgerechten, hoofdgerechten en toetjes. Wat dacht je bijvoorbeeld van dit menu: een spannende kiwicocktail als aperitief, scampi’s met een frisse kiwidipsaus als hoofdgerechten, daarna tajine van lam en kiwi en kiwiroomijs als afsluiter? Zoek je favoriete kiwigerechten op in onze receptengids.
Een ding staat vast: hoe je je kiwi ook eet, je krijgt een flinke dosis lekkere vitamines binnen!
Nuttige tips