recepten

Smoothies

Smoothie van Zespri Green kiwi en sinaasappel

Hier is de klassieke smoothie met sinaasappel en kiwi, een perfecte combinatie. Beide zijn zeer voedzaam, ze zitten boordevol vitamine C en geven de smoothie een verfrissende toets. Serveer koud op elk moment van de dag.

 

Recept rijk aan vezels met hoog vitamine C-gehalte. Het is ook een goede bron van kalium en natuurlijke bron van folaat.

Geserveerd 4
Kooktijd 5 min.
Moeilijkheidsgraad
Recept geschikt voor
Vegetariërs
Veganisten
Lactose intolerantie
Voedingswaarden per portie
Caloriën210.1511%
Vet2.91g4%
Verzadigde0g0%
Proteïne4.49g9%
Koolhydraten39.57g13%
Suiker22.97g26%
Vezel5.63g19%
Folaat71.91μg18%
Kalium530.12mg19%
Vitamine C122.7mg164%
t.o.v. de referentie-inname van een gemiddelde volwassene
Ingrediënten Methode

Ingrediënten

  • 4 Zespri Green kiwi’s
  • 2 middelgrote sinaasappels
  • 500 ml rijstmelk
  • 60 g kleine havermoutvlokken
  • 1 theelepel vanille-extract

Methode

  1. Schil en snijd de Zespri kiwi in blokjes. Schil de sinaasappels, snijd ze in viertjes, verwijder de grootste witte velletjes en versnijd.
  1. Doe de kiwi, sinaasappel, havermout, melk en vanille in de blender. Mix tot een gladde vloeistof. Giet in glazen en serveer.

 

Tip:

  • Als je dit liever warm drinkt tijdens de winterdagen, verwarm dan de melk alvorens te mixen.
  • Als je dit liever extra koud drinkt, kun je de sinaasappels en kiwi’s invriezen alvorens te mixen.

VERWANTE BERICHTEN