rezepte

Cocktails

Pie-tini mit Banane und Zespri SunGold Kiwi

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad
Zutaten Zubereitung

Zutaten

  • 1 Zespri SunGold Kiwi
  • 30 ml Cruzan Bananenrum
  • 30 ml Barenjager Honiglikör
  • 300 ml schwere Sahne
  • 30 ml Licor 43 (Spanischer Likör)

Zubereitung

  1. Die Zespri SunGold Kiwi schälen und in Stücke schneiden. 
  2. Zusammen mit dem Rum in einen Shaker geben. 
  3. Den Barenjager Likör hinzufügen und mit Eis mischen. 
  4. In ein Martiniglas gießen.
  5. Die Sahne und den Licor 43 in den Shaker gießen. 
  6. Etwa 30 Sekunden schaumig schütteln. 
  7. Einen Kaffeelöffel gegen die Innenseite des Martiniglases legen. 
  8. Das Sahnegemisch langsam über die Rückseite des Löffels auf den Kiwimix gießen. 
  9. So entsteht ein schöner Schichteffekt. Sofort servieren.