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Frühstück

Zespri Green Kiwi-Erdbeer-Sandwich mit Margarine und Honig

Möchtest du dein Kind mit einem lustigen, ballaststoffreichen Frühstück überraschen? Dieses gesunde und köstliche, gerollte Sandwich gefüllt mit Zespri Green Kiwi ist eine ideale Frühstücksidee für die ganze Familie, mit vielen Ballaststoffen, die der Verdauung auf die Sprünge helfen.

Vitamin C- und ballaststoffreiches Frühstück. Natürliche Quelle von Folat und gute Quelle von Kalium.

Portionen 4
Zubereitet in 15 min.
Schwierigkeitsgrad
Rezept geeignet für
Flexitarier
Veganer
Laktoseintoleranz
nährwertangaben pro portion
Kalorien260.6213%
Fett11.83g17%
Gesättigt3.08g15%
Eiweiß4.68g9%
Kohlehydrate31.71g10%
Zucker13.17g15%
Ballaststoffe5.67g19%
Folat61.75μg15%
Kalium375.79mg13%
Vitamin C86.91mg116%
Eines Referenzaufnahme des Erwachsenen
Zutaten Zubereitung

Zutaten

  • 3 Zespri Green Kiwis
  • 4 Scheiben Vollkornbrot der Länge nach durchgeschnitten
  • 12 Erdbeeren
  • 50 g Margarine
  • 4 TL Honig
  • 2 EL Haferflocken

Zubereitung

  1. Geschälte Kiwis und Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden.
  2. Mit einem Nudelholz eine Scheibe Brot flach drücken und mit Margarine bestreichen. Haferflocken darüber streuen und mit dem Obst belegen. Ein wenig Honig auf das Brot träufeln und zusammenrollen.
  3. In einem Papier einwickeln und zuschnüren. Den Vorgang mit den anderen Brotscheiben wiederholen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

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