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Vollkorntoastbrot mit Putenschinken und Zespri Green Kiwi

Wähle ein gesundes Frühstück aus, mit dem du Cornflakes o. ä. mit hohem Zuckergehalt ersetzen kannst, ohne auf den süßen Geschmack verzichten zu müssen. Ein Fitmacher-Frühstück mit viel Vitamin C, mit dem du dein Gewicht unter Kontrolle halten kannst.

 

Frühstück mit viel Ballaststoffen und einem hohen Vitamin C-, Folat- und Kaliumgehalt.

Portionen 4
Zubereitet in 10 min.
Schwierigkeitsgrad
nährwertangaben pro portion
Kalorien161.18%
Fett4.39g6%
Gesättigt1.1g6%
Eiweiß5.5g11%
Kohlehydrate18.42g6%
Zucker5.91g7%
Ballaststoffe3.65g12%
Folat32μg8%
Kalium303.5mg11%
Vitamin C42.89mg57%
Eines Referenzaufnahme des Erwachsenen
Zutaten Zubereitung

Zutaten

  • 4 Scheiben Vollkorntoastbrot
  • 100 g Ricotta
  • 4 Scheiben Putenschinken
  • 2 Zespri Green Kiwis
  • 2 Walnüsse

Zubereitung

  1. Brotscheiben toasten und mit Ricotta belegen. Die Zespri Green Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden
  2. Kiwischeiben und Putenschinken auf das Toastbrot legen und sofort servieren.

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