
— Vorspeisen
Zespri Green Kiwi-Bagel
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
• 2 Zespri Green Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten
• 4 Bagels
• 2 EL Frischkäse
• 1 reife Avocado, geschält und in Scheiben geschnitten
• 4 Scheiben geräucherter Lachs
• Eine Hand voll Feldsalat, gewaschen
• Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Die Bagels aufschneiden, mit Frischkäse bestreichen und mit schwarzem Pfeffer würzen.
- Mit Avocado, Lachs, Zespri Green Kiwi und Feldsalat belegen.
- Den Deckel darauf legen wie bei einem Hamburger.
- Ein super gesundes Lunchpaket!!