recetas

Cócteles

Pie-tini con plátano y kiwi Zespri SunGold

Raciones 2
Dificultad
Ingredientes Método

Ingredientes

  • 1 kiwi Zespri SunGold
  • 30 ml de ron de banana Cruzan
  • 30 ml de licor de miel Barenjager
  • 300 ml de nata montada
  • 30 ml de Licor 43 

Método

  1. Pele el kiwi Zespri SunGold y córtelo en trocitos. 
  2. Mézclelo con el ron en una licuadora. 
  3. Añada el Barenjager y mézclelo con hielo. 
  4. Sírvalo en un vaso de Martini.
  5. Ponga la nata y el Licor 43 en la licuadora. 
  6. Mezcle durante 30 segundos hasta obtener una espuma. 
  7. Ponga una cucharilla en el vaso de Martini. 
  8. Vierta la mezcla cremosa con cuidado, haciéndola caer por la cuchara, sobre la mezcla de kiwi. 
  9. De esta manera, obtendrá un bonito efecto de capas.
  10. Sirva inmediatamente.