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Desayunos

Burrito de desayuno con manteca de cacahuete, plátano y kiwi Zespri Green

Este original desayuno te encantará. Un burrito de manteca de cacahuete, plátano y kiwi es el plato ideal para llevarte a la oficina o a la escuela, o para comerte en casa antes de empezar el día si tu horario te lo permite. ¡Solo te llevará 15 minutos!

Receta rica en fibra con un alto contenido de vitamina C. Buena fuente de potasio y fuente natural de ácido fólico.

Raciones 4
Cocinado en 15 min.
Dificultad
Receta apropiada para
Vegetariano
Valor nutricional por ración
Calorías214.7511%
Grasa8.05g12%
Saturadas5.6g28%
Proteína5.75g12%
H.carbono28.75g9%
Azúcar12.2g14%
Fibra9.1g30%
Folato11.16μg3%
Potasio277.25mg10%
Vitamina C21.25mg28%
Referencia nutricional por adulto
Ingredientes Método

Ingredientes

  • 4 tortitas de trigo
  • 2 cucharadas de manteca de cacahuete
  • 1 plátano
  • 2 kiwis Zespri Green
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Una pizca de canela

Método

  1. Unta la manteca de cacahuete de manera uniforme sobre las tortitas.
  2. Pela y trocea el kiwi Zespri® y el plátano. Distribúyelos entre las 2 tortitas y espolvoréalas con canela. A continuación, cúbrelas con las otras tortitas.
  3. Calienta una sartén antiadherente y lubrícala con mantequilla. Tuesta las tortitas en la sartén, un minuto por cada lado. Corta cada tortita por la mitad o en cuartos.

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