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Desayunos

Copos de avena tradicionales con kiwi Zespri Green

Nuestras gachas de avena tradicionales, rematadas con kiwi Zespri Green, rico en vitamina C, y sazonadas con vainilla y canela, te ayudarán a comenzar el día lleno de vitalidad. ¡Y no lo dejes ahí! ¿Por qué no añades chips de chocolate, almendras laminadas o un toque de miel…? ¡Lo que prefieras!

Receta rica en fibra con un alto contenido en vitamina C. Buena fuente de potasio y fuente natural de ácido fólico.

Raciones 2
Cocinado en 30 min.
Dificultad
Receta apropiada para
Vegetariano
Celíaco
Valor nutricional por ración
Calorías43622%
Grasa17g24%
Saturadas7g35%
Proteína14g28%
H.carbono55g18%
Azúcar24g27%
Fibra7g23%
Folato37μg9%
Potasio782mg28%
Vitamina C27mg36%
Referencia nutricional por adulto
Ingredientes Método

Ingredientes

  • 100 g de avena
  • 1 taza de leche vegetal o de leche  de vaca
  • 1/2 taza de agua mineral
  • 1 pizca de canela
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de bayas rojas
  • 1 kiwi Zespri Green
  • 15 g de copos de coco
  • semillas variadas

Método

  1. Coloca la avena en una cazuela pequeña con la leche, el agua, la canela y la vainilla.
  2. Cocínalo durante 5 minutos a fuego medio, removiendo ocasionalmente sin llevar a ebullición.
  3. Cuando todo empiece a espesarse, añade las bayas rojas y los copos de coco, remueve y viértelo en un bol.
  4. Pela y corta a en dados el kiwi Zespri® y añádelo al bol.
  5. Remátalo con las semillas y sírvelo caliente.

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