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Batido de kiwi Zespri Green, plátano, semillas de chía y leche de soja

A veces, conseguir que nuestros hijos coman sano puede resultar una ardua tarea. Por eso, te traemos una forma deliciosa de incluir la fibra y otros nutrientes esenciales en la dieta de los todos en casa. Puedes hacer combinaciones con otras frutas de temporada, ¡pero no te olvides nunca del kiwi!

Se trata de una receta rica en fibra y con alto contenido en vitamina C, que además es una buena fuente de potasio y fuente natural de folato.

Raciones 4
Cocinado en 5 min.
Dificultad
Receta apropiada para
Vegetariano
Celíaco
Intolerante a la lactosa
Valor nutricional por ración
Calorías21911%
Grasa8.97g13%
Saturadas0.9g5%
Proteína7.46g15%
H.carbono26.12g8%
Azúcar19.02g21%
Fibra4.76g16%
Folato64.45μg16%
Potasio559.25mg20%
Vitamina C48.63mg65%
Referencia nutricional por adulto
Ingredientes Método

Ingredientes

  • 2 kiwis Zespri Green
  • 2 plátanos
  • 30 g de nueces picadas
  • 4 cucharadas de semillas de chía
  • 5 dl de leche de soja (o de leche de avena)
  • 4 cucharaditas de néctar de agave

Método

  1. Tritura las semillas de chía hasta conseguir un polvo fino. Pela y corta los plátanos y los kiwis Zespri Green.
  2. Coloca toda la fruta cortada en una licuadora con las nueces picadas. Vierte la leche de soja y tritura hasta conseguir una textura de batido. Conserva en la nevera hasta el momento de servir.

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