— Smoothies
Bol de batido (plátano, kiwi Zespri Green, espinaca, lima y agua de coco)
Durante las vacaciones de verano, nos gusta pasar tiempo al aire libre haciendo actividades como practicar deporte. Es por ello que nos complace presentar un plato sencillo, fresco y sabroso que nos ayudará a reponer los nutrientes que perdemos al hacer ejercicio.
Receta rica en fibra con un alto contenido en vitamina C. Fuente natural de folato y buena fuente de potasio.
Receta apropiada para Valor nutricional por raciónCalorías222.7911%
Grasa6.78g10%
Saturadas5.21g26%
Proteína3.29g7%
H.carbono34.15g11%
Azúcar25.19g28%
Fibra7.32g24%
Folato95.94μg24%
Potasio786.12mg28%
Vitamina C106.08mg141%
Ingredientes
Método
Ingredientes
- 2 plátanos
- 3 kiwis Zespri Green
- zumo de 1 lima
- 80 g de espinacas frescas
- 3 tazas de agua mineral o agua de coco
Para acompañar:
- 8 rodajas de plátano
- 8 rodajas de kiwi Zespri Green
- 40 g de coco rallado
- 30 g de arándanos
Método
- Pela y corta en rodajas los plátanos y los kiwis Zespri. Limpia y escurre las espinacas. Corta y tira los tallos más gruesos de las espinacas.
- Mete el kiwi, el plátano, las espinacas, el agua de coco y el zumo de lima en la batidora. Bate hasta que la mezcla quede fina. Vierte el batido en vasos y acompáñalo con el kiwi, el plátano, los copos de coco y los arándanos. Sirve inmediatamente.
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— 08/08/2017
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