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Taboulé aux kiwis Zespri Organic SunGold, brocoli et menthe
Zespri est toujours soucieux de respecter l'environnement en cultivant leurs kiwis. En outre, le kiwi organique est cultivé avec 100% des techniques biologiques. Voici ce taboulé plein d'antioxydants et de vitamines, où le kiwi Zespri Organic SunGold vous apporte également une touche fraîche et savoureuse.
Recette riche en fibres, avec une haute teneur en vitamine C. Elle fournit également une bonne source de potassium et une source naturelle de folate.
Calories427.2421%
Graisse16.43g23%
Saturés2.37g12%
Protéine20.68g41%
Glucides58.2g19%
Sucre20.86g23%
Fibre9.04g30%
Folate137.4μg34%
Potassium1001.15mg36%
Vitamine C151.53mg202%
conseilS
Éprouvé
Comment déguster un kiwi ?
On peut déguster un kiwi de bien plus de façons que vous ne l'imaginez. On coupe souvent le kiwi en deux avant de détacher la chair à l'aide d'une cuillère mais on peut également l'éplucher. Vous pouvez le découper en jolies tranches horizontales, en morceaux prêts à être servis aux enfants ou dans une salade de fruits, dans une tarte ou encore avec du muesli.
Le kiwi se décline à l'infini, chaud ou froid, en entrée, plat principal et en dessert, tous différents les uns des autres. Que dites-vous par exemple de ce menu : un surprenant cocktail au kiwi en apéritif, des crevettes accompagnées d'une sauce rafraîchissante au kiwi en entrée, suivies d'un tajine d'agneau au kiwi, pour terminer par une glace au kiwi ? Retrouvez vos plats favoris à base de kiwi dans notre sélection de recettes.
Une chose est sûre : quelle que soit la façon dont vous dégustez votre kiwi, vous ferez le plein de vitamines !
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