Recettes

Petit-déjeuner

Flocons d'avoine, kiwi Zespri Green et graines de Chia

Votre rythme de vie soutenu affecte votre santé digestive ? Il est parfois compliqué de manger sainement à cause des sorties au restaurant ou par manque de temps pour cuisiner ? Ce petit déjeuner contribue à améliorer votre santé intestinale et à prévenir facilement et naturellement la constipation. Très riche en vitamine C, il permet de renforcer vos défenses naturelles.

Recette riche en fibres, vitamine C . Source naturelle de folate et bonne source de potassium.

Convive 4
Se cuisine 10 min.
Difficulté
Recette appropriée pour
Végétarien
Végétalien
Allergique au lait
Valeurs nutritionnelles: Par portion/personne
Calories351.1818%
Graisses8.09g12%
Saturés1.01g5%
Protéines8.88g18%
Glucides56.83g18%
Sucres27g30%
Fibres10.27g34%
Folate82.07μg21%
Potassium772.79mg28%
Vitamine C127.65mg170%
De l'apport de référence d'un adulte
Ingrédients Méthode

Ingrédients

  • 120 g de flocons d'avoine
  • 300 g de jus de pomme naturel
  • 300 ml d'eau minérale
  • 6 kiwis Zespri Green
  • 4 cuillères à café de graines de Chia
  • 2 cuillères à café de graines de tournesol grillées
  • 1 brin de menthe

Méthode

  1. Versez les flocons d'avoine dans quatre bols. Ajoutez le jus de pomme, l'eau et les graines de Chia puis remuez. Passez la préparation au micro-ondes pendant une minute et demie. Laissez ensuite reposer quelques minutes.
  2. Épluchez les kiwis Zespri Green puis coupez-les en dés. Coupez la menthe en fines lamelles après l'avoir lavée. Versez le kiwi sur les flocons d'avoine. Pour finir, saupoudrez de menthe et de graines de tournesol.


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