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Smoothie au lait d'amande et kiwi Zespri Green

Un délicieux smoothie au kiwi à déguster le matin ou à tout moment de la journée comme savoureux en-cas équilibré. Cette recette peut être agrémentée à votre goût, en y ajoutant par exemple une banane ou des noix pour plus d'énergie. Ce smoothie est parfait si vous êtes végétalien, intolérant au lactose ou si vous souhaitez simplement réduire votre consommation de produits laitiers.

 

Recette riche en fibres à forte teneur en vitamine C. Bonne source de potassium et source naturelle de folate.

Convive 6
Se cuisine 5 min.
Difficulté
Recette appropriée pour
Végétarien
Végétalien
Allergique au lait
Valeurs nutritionnelles: Par portion/personne
Calories200.410%
Graisses2.3g3%
Saturés0.23g1%
Protéines2.1g4%
Glucides19.4g6%
Sucres19.3g21%
Fibres3.8g13%
Folate65.8μg16%
Potassium430mg15%
Vitamine C77.5mg103%
De l'apport de référence d'un adulte
Ingrédients Méthode

Ingrédients

  • 4 kiwis Zespri Green
  • 250 g de fraises
  • 400 ml de lait d'amande
  • 20 g de raisins secs

Méthode

  1. Épluchez et coupez les kiwis Zespri en morceaux. Lavez les fraises, retirez les tiges et coupez-les en deux.
  2. Mettez les kiwis, les fraises, le lait d'amande et les raisins secs dans le blender. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Versez dans un récipient en verre et laissez au réfrigérateur.


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