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Il kiwi verde: un vero “superfood” per i più giovani

11/10/2016 11/10/2016
Per molti adolescenti, tornare alla solita routine dopo la lunga pausa delle vacanze estive può essere faticoso.

Per molti adolescenti, tornare alla solita routine dopo la lunga pausa delle vacanze estive può essere faticoso. Intere settimane in cui ci si sveglia tardi, si mangia ciò che si vuole e si passa tutto il tempo libero in giro con gli amici spesso portano a trascurare le buone abitudini, alimentari e non.

Ma vediamo il lato positivo! Il ritorno a scuola offre la grande opportunità di cominciare più riposati e riprendere le sane abitudini alimentari con tutta la famiglia.

Grazie all’elevato valore nutrizionale (tra i più alti riscontrati nella frutta comune) e alla sua ricchezza di fibre e antiossidanti, il kiwi Zespri Green è l’alimento ideale da integrare nella dieta di un adolescente per fare in modo che assuma tutte le vitamine e i minerali di cui ha bisogno per affrontare le mille e una attività della giornata!1

 

Quattro ragioni per cui i ragazzi dovrebbero mangiare un kiwi Zespri Green al giorno

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1. Un’esplosione di vitamina C

Per prevenire influenze e conseguenti assenze scolastiche, rinforza il sistema immunitario dei tuoi ragazzi facendogli fare il pieno di vitamina C.1 Questa fondamentale vitamina contribuisce anche ad attivare gli enzimi che svolgono un importante ruolo nell’assorbimento del ferro.1 Il kiwi Zespri Green è un’ottima fonte di vitamina C, con una quantità pari al doppio di quella contenuta nelle arance!2

2. Favorisce il recupero sportivo

Per gli studenti che sono anche atleti, è fondamentale mangiare cibi che non soltanto forniscano loro l’energia necessaria per affrontare gli allenamenti, ma che aiutino anche il fisico a recuperare e riprendersi una volta conclusa la sessione. Il kiwi Zespri Green contiene una notevole quantità di potassio (pari quasi a quella della banana), un minerale che aiuta a mantenere l’idratazione dell’organismo e a preservare la normale funzionalità muscolare.

3. Favorisce la digestione

Sebbene avere un intestino sano non rientri esattamente tra le priorità di un adolescente, si tratta in realtà di un aspetto fondamentale per un organismo in fase di sviluppo. Il kiwi Zespri Green è ricco di fibre, un naturale aiuto alla digestione.3 Inoltre, contiene actinidina, un enzima digestivo presente soltanto nei kiwi che favorisce la digestione delle proteine (come ad esempio la carne e i prodotti caseari) aiutando a mantenere un intestino sano e attivo e prevenendo la fastidiosa sensazione di gonfiore addominale.

4. È delizioso!

Gli adolescenti sono noti per le loro pessime abitudini alimentari. Di solito mangiano solo ciò che per loro è gustoso, o che è a portata di mano quando la fame si fa sentire. Il kiwi Zespri Green è stato ufficialmente approvato dalle papille gustative degli adolescenti, in modo che possano fare al volo uno spuntino nutriente e buonissimo!

 

Fonti

  1. New Zealand Ministry of Health. New Zealand FOODfiles 2014 Version 01. 
  2. Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Vitamin C.  http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C 
  3. Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare. EFSA Journal, 2010;8:1815
  4. Kaur L, et al. Actinidin enhances protein digestion in the small intestine as assessed using in an in vitro digestion model. J Agric Food Chem. 2010;58:5068–73.