ricettes

Antipasti

Kiwi Zespri Green e gamberetti

Porzioni 4
Difficoltà
Ingredienti Procedimento

Ingredienti

  • 2 Kiwi Zespri Green
  • 5 gamberetti (o scampi)
  • 50 g di ananas
  • 50 g di peperoncino (capsicum)
  • 10 g di aglio tritato
  • 15 ml di vino bianco

Procedimento

  1. Pulire i gamberi, rimuovere le teste e il guscio.
  2. Tagliare a pezzi il kiwi Zespri Green, l’ananas e il peperoncino.
  3. Riscaldare l’olio in una padella e far rosolare l’aglio tritato e i gamberi.
  4. Aggiungere il vino bianco e lasciar rosolare fino a cottura ultimata. Buon appetito!