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Colazione

Ciotola di fiocchi d'avena con kiwi Zespri Green

Questa colazione con fiocchi d'avena e kiwi Zespri Green ti aiuterà a iniziare la tua giornata facendo il pieno di vitalità. Se vuoi, puoi aggiungere una guarnizione come gocce di cioccolato o burro di arachidi. 

Ricetta ricca di fibre con un elevato contenuto di vitamina C. Buona fonte di potassio e fonte naturale di folato.

Porzioni 2
Si cucina in 30 min.
Difficoltà
Ricetta appropriato per
Vegetariano
Celiaco
valori nutrizionali per porzione
calorie43622%
Grasso17g24%
Saturi7g35%
Proteina14g28%
Carboidrati55g18%
Zucchero24g27%
Fibra7g23%
Folato37μg9%
Potassio782mg28%
Vitamina C27mg36%
Di assunzione di riferimento di un adulto
Ingredienti Procedimento

Ingredienti

  • 100 g di fiocchi d'avena
  • 1 tazza di latte vegetale o di mucca
  • 1/2 tazza di acqua minerale
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 1 cucchiaio di ribes secchi
  • 1 kiwi Zespri Green
  • 15 g di cocco grattugiato
  • Semi assortiti

Procedimento

  1. Mettere l'avena in una pentola con latte, acqua, cannella e vaniglia.
  2. Cuocere per 5 minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, senza portare a ebollizione.
  3. Quando inizia a addensarsi, aggiungere la frutta secca e le scaglie di cocco, mescolare e versare in una ciotola.
  4. Sbucciare e tagliare i kiwi Zespri e aggiungerli alla ciotola.
  5. Guarnire con i semi e servire caldo.

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