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Smoothies

Smoothie di kiwi verde e latte di mandorla

Uno smoothie di kiwi delizioso, da assaporare al mattino per colazione o come salutare spuntino nel pomeriggio o di sera, per fare il pieno di energia. Puoi prepararlo in base ai tuoi gusti, aggiungendo una banana o della frutta secca se hai bisogno di una carica in più.  Se segui una dieta vegana, sei intollerante al lattosio o semplicemente vuoi ridurre il consumo di latticini, questo smoothie è proprio quello che fa per te.

 

Ricetta ricca di fibre con un elevato contenuto di vitamina C. Buona fonte di potassio e fonte naturale di folato.

Porzioni 6
Si cucina in 5 min.
Difficoltà
Ricetta appropriato per
Vegetariano
Vegano
Intolleranza al lattosio
valori nutrizionali per porzione
calorie200.410%
Grasso2.3g3%
Saturi0.23g1%
Proteina2.1g4%
Carboidrati19.4g6%
Zucchero19.3g21%
Fibra3.8g13%
Folato65.8μg16%
Potassio430mg15%
Vitamina C77.5mg103%
Di assunzione di riferimento di un adulto
Ingredienti Procedimento

Ingredienti

  • 4 kiwi Zespri Green
  • 250 g di fragole
  • 400 ml di latte di mandorla
  • 20 g di uvetta

Procedimento

  1. Sbuccia i kiwi Zespri e tagliali a rondelle. Lava le fragole, rimuovi il picciolo e tagliale a metà.
  2. Metti il kiwi, le fragole, il latte di mandorla e l'uvetta nel frullatore. Frulla fino a ottenere una consistenza cremosa e liquida. Conserva in frigo in un contenitore di vetro e assaporalo quando vuoi!

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