Sani e Felici

Salute digestiva

― Il kiwi: un intestino sano è un intestino felice

Il kiwi Green è ricco di fibre e contiene l'actinidina. L’actinidina è un enzima naturale contenuto solamente nei kiwi, capace di scindere una vasta gamma di proteine più velocemente di quanto non riescano a fare i nostri enzimi digestivi da soli. Una simile digestione delle proteine, più veloce e più completa, riduce notevolmente quella fastidiosa sensazione di pesantezza associata ai cibi molto proteici, evitando che l’addome si gonfi come un palloncino. Da non dimenticare, inoltre, che il kiwi facilita l’assorbimento delle proteine da parte dei muscoli, un aspetto decisamente interessante per chi fa sport! 

Il kiwi Green non solo ha un elevato contenuto di fibre, ma presenta inoltre una combinazione ideale di fibre solubili e insolubili che gli attribuisce proprietà uniche. Numerose ricerche scientifiche hanno dimostrato che le fibre solubili possiedono una grande capacità di trattenere l’acqua e pertanto aumentano il volume delle feci e ne ammorbidiscono la consistenza, favorendo il transito intestinale. Anche le fibre insolubili contribuiscono a una migliore digestione, aumentando la massa fecale e facilitandone il transito lungo l’intestino.

La potente azione combinata di actinidina e fibre contribuisce favorevolmente al nostro benessere.

Integra due kiwi Green nella tua dieta giornaliera, proverai una reale sensazione di leggerezza e benessere

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Riferimenti

  • Sims I.M., Monro J.A ., Fiber: Composition, structures, and functional properties, Adv Food Nutr Res, 2013, 68:81-99.

  • Kaur L., Rutherfurd S.M.,Moughan P.J., Drummond L., Boland M.J., Actinidin enhances protein digestion in the small intestine as assessed using in an in vitro digestion model, J Agric Food Chem., 2010, 58:5068-73.

  • Han K.S., Balan P., Molist Gasa F., Boland M., Green kiwifruit modulates the colonic microbiota in growing pigs, Lett Appl Microbiol, 2011, 52:379-85.

  • Gearry, R. A multi-center clinical trial of the effect of kiwifruit on digestive and gut health functions. 1st International Symposium on Kiwifruit & Health. April 2016, Tauranga, New Zealand.