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Esquimaux mandarine, citron vert et kiwi Zespri Green

Un dessert sain et amusant à teneur élevée en vitamine C apportant aux plus petits de la famille la vitalité dont ils ont besoin pour bien travailler à l'école et jouer avec leurs amis. Ils vont adorer !

Il s'agit d'une recette à teneur élevée en vitamine C. C'est également une source naturelle d'acide folique.

Convive 6
Se cuisine 10 min.
Difficulté
Recette appropriée pour
Végétarien
Coeliaque
Allergique au lait
Valeur nutritionnalle per portion
Calories85.834%
Graisse0.55g1%
Saturés0g0%
Protéine1.16g2%
Glucides16.56g5%
Sucre12.67g14%
Fibre2g7%
Ac. folique45.51μg11%
Potassium296.9mg11%
Vitamine C81.77mg109%
De l'apport de référence d'un adulte
Ingrédients Méthode

Ingrédients

  • 6 mandarines
  • 4 kiwis Zespri Green
  • 2 citrons verts
  • 4 cuillères à soupe de nectar d'agave

Méthode

  1. Coupez les kiwis Zespri Green et mixez-les à l'aide d'un mixeur. Écrasez les mandarines.
  2. Ajoutez le nectar d'agave au jus de citrons verts et mélangez la moitié avec les kiwis mixés et l'autre moitié avec le jus de mandarine.
  3. Remplissez les moules à glace à la moitié avec la purée de kiwi et mettez-les au congélateur jusqu'à ce qu'elles soient dures. Remplissez ensuite l'autre moitié des moules avec le jus de mandarine et congelez de nouveau jusqu'à ce que les sucettes glacées soient prêtes.

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