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Smoothie au yaourt et kiwi

Après une activité physique, vous avez besoin de vitamines et de minéraux pour récupérer. Facile à préparer et très riche en vitamine C, ce smoothie stimule vos défenses naturelles.

Recette riche en fibres, vitamine C et potassium. Source naturelle de folate.

Convive 4
Se cuisine 10 min.
Difficulté
Recette appropriée pour
Végétarien
Coeliaque
Valeur nutritionnalle per portion
Calories163.318%
Graisse4.15g6%
Saturés0.84g4%
Protéine3.43g7%
Glucides25.88g8%
Sucre21.26g24%
Fibre4.2g14%
Ac. folique59.37μg15%
Potassium428.9mg15%
Vitamine C86.1mg115%
De l'apport de référence d'un adulte
Ingrédients Méthode

Ingrédients

  • 125 g de yaourt nature
  • 3 kiwis Zespri Green
  • 200 g de chair de mangue
  • 15 g de raisins
  • 20 g d'amandes crues
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 300 ml d'eau minérale

Méthode

  1. Faites blanchir rapidement les amandes afin d'en retirer la peau brune. Passez-les au mixeur jusqu'à obtenir une pâte d'amandes.
  2. Ajoutez le yaourt, les kiwis Zespri Green épluchés et émincés, la chair de mangue, les raisins, le miel et l'eau minérale. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Servez dans de grands verres.
 Conseil produits laitiers : Ce smoothie contenant du yaourt, il doit être consommé très rapidement ou risque de s'altérer. Pour plus d'informations sur le kiwi et les produits laitiers veuillez consulter notre page conseils.

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