recepten

Smoothies

Smoothie van wortel, Zespri SunGold kiwi, ananas en munt

Gun jezelf wat rust en geniet van deze lekkere smoothie vol vitamine C en energie. Ideaal om stress en vermoeidheid tegen te gaan.

Het gerecht bevat heel veel vitamine C, kalium en foliumzuur.

Geserveerd 4
Kooktijd 10 min.
Moeilijkheidsgraad
Recept geschikt voor
Vegetariërs
Veganisten
Coeliakie
Lactose intolerantie
Voedingswaarden per portie
Caloriën1829%
Vet0.99g1%
Verzadigde0.16g1%
Proteïne2.88g6%
Koolhydraten37.06g12%
Suiker0.16g0%
Vezel6.31g21%
Folaat112.5μg28%
Kalium664.85mg24%
Vitamine C240.8mg321%
t.o.v. de referentie-inname van een gemiddelde volwassene
Ingrediënten Methode

Ingrediënten

  • 250 g wortelen
  • 4 Zespri SunGold kiwi’s
  • 2 schijven verse ananas
  • 2 takjes munt
  • 300 ml mineraalwater
  • 8 ijsblokjes (optioneel)

Methode

  1. Schil de Zespri SunGold kiwi’s en wortelen en snij ze fijn. Trek de muntblaadjes van het takje en was ze.
  2. Doe de ingrediënten in de beker van de mixer, voeg ijsblokjes toe en mix enkele seconden.
  3. Verdeel over 4 grote glazen.

VERWANTE BERICHTEN