recepten

Smoothies

Zespri SunGold kiwi detox smoothie met groenten

Dit smoothierecept is een boost aan vitamine C om u de vitaliteit te geven die u dagelijks nodig heeft. Voeg waterkers of een andere bladgroente toe, zoals spinazie, boerenkool of rucola.

 

Recept rijk aan vezels met hoog vitamine C-gehalte, goede bron van kalium en natuurlijke bron van folaat.

Geserveerd 4
Kooktijd 5 min.
Moeilijkheidsgraad
Recept geschikt voor
Vegetariërs
Coeliakie
Voedingswaarden per portie
Caloriën1568%
Vet3g4%
Verzadigde1g5%
Proteïne4g8%
Koolhydraten23g7%
Suiker23g26%
Vezel5g17%
Folaat73μg18%
Kalium742mg27%
Vitamine C161mg215%
t.o.v. de referentie-inname van een gemiddelde volwassene
Ingrediënten Methode

Ingrediënten

  • 6 Zespri SunGold kiwi’s
  • 40 g waterkers
  • 1 sinaasappel
  • 250 g roomyoghurt

Methode

  1. Schil en snijd de Zespri kiwi. Was de waterkers. Schil en snijd de sinaasappel.
  2. Doe de kiwi, de waterkers en de sinaasappel in de blender. Mix.
  3. Roer door de yoghurt. Schep in glazen en serveer.

 

Tip:  Werk af met waterkersblaadjes als decoratie.

VERWANTE BERICHTEN