oppskrifter

snack

Toast av fullkornbrød toppet med ricotta, kalkunskinke og gul kiwi

Frokostblandinger har et høyt sukkerinnhold, så hvorfor ikke erstatte den med noe som er like søtt, men sunnere! Denne oppskriften vil gi deg den vitaliteten du trenger for dagen, og hjelpe deg til å ha kontroll på vekten.

 

Oppskriften har et høyt innhold av vitamin C, den er en god kilde til fiber, folat og kalium, og den inneholder lite kalorier og fettstoffer.

Porsjon 4
Tilberedelse 10 min.
Vanskelighetsgrad
Næringsinnhold per porsjon
Kalorier161.18%
Fett4.39g6%
Mettet1.1g6%
Protein5.5g11%
Karbohydrater18.42g6%
Sukker5.91g7%
Fiber3.65g12%
Folsyre32μg8%
Kalium303.5mg11%
Vitamin C42.89mg57%
Av en voksen referanse inntak
Ingredienser Fremgangsmåte

Ingredienser

  • 4 skiver fullkornbrød
  • 100 g ricotta
  • 4 skiver kalkunskinke
  • 2 Zespri SunGold kiwi
  • 2 valnøtter

Fremgangsmåte

  1. Rist skivene av fullkornbrød i en brødrister og legg på ricotta. Skrell kiwiene og del dem i tynne skiver.
  2. Dekk toasten med kalkunskinke og skiver av kiwi. Serveres umiddelbart.

Relaterte Innlegg