Om Zespri

Spørmsmål og svar

Er Zespri-kiwier tilgjengelige året rundt?

Vi samarbeider med dyrkere over hele verden for å kunne gi våre kunder og forbrukere Zespri-kiwier av beste kvalitet året rundt. Zespri Green er tilgjengelig hele året. Zespri SunGold er per i dag ikke på markedet gjennom hele året. Om sommeren kommer denne nydelige, lille frukten fra New Zealand, mens den om vinteren kommer fra Italia eller Frankrike.

Er det sant at jo lenger Zespri-kiwier henger på grenen, jo større er de?

Nei, størrelsen på kiwien avhenger av hvor den blir dyrket. Visse faktorer påvirker den endelige størrelsen på kiwien. For eksempel er det økt sjanse for at kiwien blir større når flere fruktknopper blir avskåret og flere blader blir kuttet av. Dette gjør at mer sol kommer til, slik at frukten kan vokse raskere.

Hva er forskjellen mellom "normale" og organiske kiwier?

Zespri Organic finnes i både den grønne og den gule varianten. Egenskapene og næringsverdien er de samme som for Zespri® Green og Zespri® SunGold, men den organiske varianten utmerker seg fordi den dyrkes på 100 % organisk måte i sertifiserte frukthager. Zespri® Organic kiwi har også en annen etikett enn den vanlige varianten. Dyrkeren bruker bare organisk gjødsel og mineralgjødsel som ikke forurenser jorden. Parasitter og plantesykdommer bekjempes med bruk av naturlige metoder som kompost eller alger. Ugressmidler, insektmidler eller andre syntetiske hjelpemidler brukes ikke i frukthagen. Hver eneste Zespri Organic kiwi er underlagt streng overvåking av BIO-GRO, New Zealands viktige kontrollorganisasjon. Ved ankomst i Europa foretas en ekstra sjekk av et godkjent kontrollorgan. Ordene "Organic Green" eller "Organic Gold" på de små klistremerkene er derfor en garanti for at den aller beste kiwien dyrkes med hjelp av 100 % organiske teknikker. 

Er det mulig å besøke Zespris Kiwifruit lagerhus og få en omvisning?

For å kunne garantere optimal kvalitet på produktene våre, er det dessverre ikke mulig å organisere en omvisning i lagerhusene. Maskinene krever beskyttelse på grunn av sikkerhetsforskrifter og fordi det dreier seg om mat gjelder strenge regler for hygiene.

Kan Zespri Kiwifruit sponse oss?

Vi mottar et stort antall forespørsler hver uke om reklamemateriell, gratis kiwier eller økonomiske bidrag. Ved begynnelsen av hvert år velger vi ut hvilke organisasjoner, initiativer eller arrangementer vi vil støtte og de har allerede mottatt bekreftelse fra oss. Vi sponser ikke økonomisk, kun via reklamemateriell eller muligens med kiwier.

Hvorfor er Zespri-kiwier så sunne?

Kiwi er en viktig kilde til vitaminer – her kan du kan finne ut hvorfor!

Hvordan kan jeg finne informasjon om Zespri Kiwifruit til en presentasjon eller en tekst?

Du finner en rekke informasjon om historien til Zespri, Zespri-organisasjon og Zespri-kiwier på nettsiden vår. I tillegg kan du finne mange morsommere fakta om kiwi. For mer detaljert informasjon om kiwi og helse, klikk her.

Hvor i New Zealand blir Zespri-kiwier dyrket?

nz_kiwi_locations

Dyrkes Zespri-kiwier også utenfor New Zealand?

Zespri kiwi kommer ikke bare fra New Zealand. Zespri samarbeider med dyrkere fra hele verden for å gi våre kunder og forbrukere Zespri®  kiwi av beste kvalitet når Zespri kiwi fra New Zealand ikke er tilgjengelige.

Zespri har gitt dyrkere i Italia, Frankrike, Sør-Korea, Kina, Japan og Australia rettigheter til å dyrke vår eksklusive Zespri SunGold Kiwi. Zespri har eksklusive avtaler med dyrkere av Green kiwi som dyrker høykvalitets kiwier i overensstemmelse med de høyeste Zespri-standardene.

Hvor mange kiwifrukthager er det i New Zealand?

3 293 frukthager leverer kiwier til Zespri, og disse eies av 2 615 dyrkere.

Hvordan kommer Zespri kiwi til butikkene?

Kiwiene våre dyrkes hovedsakelig i New Zealand. Dyrkingssyklusen for kiwi finner du her.

Disse kiwiene gjennomgår deretter en kvalitetskontroll på lagrene i New Zealand før de sendes til blant annet Europa. Kjøleskipene fra New Zealand reiser i fire uker før de ankommer Zeebrugge, Vado eller Tarragona. Hvor lang tid det tar før kiwiene når butikkene kommer an på tiden på året, kundeetterspørsel og kiwienes fasthet.

I Zeebrugge, Vado eller Tarragona blir kiwiene vurdert på nytt med hensyn til kvalitet og lagret i et kjølelager (0 °C for Green, 1 °C for SunGold og 1,5 °C for Gold). Her kan de pakkes om for å etterfølge kundens ønsker. Lagerhusene har fasiliteter som bare brukes til kiwier og er tilpasset spesielt for dette.

Kiwi fraktes til slutt til grossister og forhandlere ved hjelp av kjølebiler. Denne transporten arrangeres av kundene selv.

Hvor står Zespri når det gjelder genmodifisering?

Zespri finansierer ikke forskning på genmodifisert kiwi. Videre har vi ingen genmodifiserte kiwier i vårt produktutvalg. Zespri anser forskning og utvikling som en viktig del av en vellykket fremtid for New Zealands kiwi-industri. Dette sterke fokuset på innovasjon betyr ikke at vi velger å utvikle genmodifiserte kiwier.

Kiwi blir kjøpt og spist fordi det er en sunn og deilig frukt. Bildet av New Zealand som et "rent og grønt" og derfor "trygt" land regnes som en fordel for salget av kiwi, spesielt i Europa og Japan. Zespris utgangspunkt er at forbrukerne ikke vil eller bare i liten grad vil godta genmodifiseringsteknologi i fremtiden.

Hvilke retningslinjer følger Zespri når de dyrker kiwi?

Hos Zespri jobber vi alltid i samsvar med Zespris system, en kontrollprosess som utføres for hvert stadium, ikke bare i utviklingsstadiet, men også under høsting og transport. Alle dyrkere som jobber med kiwiene våre må oppfylle de strenge reglene til Zespri-systemet for å kunne garantere at kiwiene er av optimal kvalitet.

Dette systemet omfatter, blant annet, følgende aspekter:

Nøye utvalg av de beste frukthagene med de mest ideelle klima- og jordsmonnsforholdene.

Basert på et unikt overvåkingssystem prøver vi å begrense bruken av kjemiske plantevernmidler – mot skadedyr, ugress, sykdom og sopp – til et absolutt minimum.

Takket være dette systemet dyrkes 80 % av kiwiene våre uten plantevernmidler.

Et eksternt laboratorium undersøker når frukten må høstes: det er svært viktig at all frukt plukkes på samme øyeblikk i modningsprosessen for at produktet skal være konsistent, ha samme smak og optimal holdbarhet. For å sikre dette, gjelder det strenge normer for plukking.

Les mer om Zespri-kvalitetssystemet her.

Er de organiske typene sunnere enn tradisjonelle kiwier?

De ernæringsmessige egenskapene til de organiske og tradisjonelle variantene er de samme. Forskjellene handler om hvordan de utvikles. Begge typer inneholder derfor de samme ernæringsmessige egenskapene.

Kan jeg bruke skallet fra Zespri kiwi i kompost?

Kiwi er en god nitrogenkilde til komposten din! Sørg for å begrave dem i komposthaugen. I tillegg er Zespri-klistremerket biologisk nedbrytbart, så du trenger ikke å tenke på at du må ta det av.

Jeg leter etter informasjon om de forskjellige typene kiwi, men jeg finner ingenting.

Produktinformasjon om kiwiene våre finnes på nettsiden vår. Hvis du fortsatt har spørsmål, er det bare å ta kontakt med oss!