― Como cultivamos a nossa fruta
Hoje em dia, a Zespri Kiwifruit conta com 2.500 agricultores na Nova Zelândia, 800 no Japão, mais de 150 em Itália, 130 na Coreia e cerca de 50 em França.
A maior parte dos kiwis Zespri são oriundos da Nova Zelândia, onde os nossos produtores cultivam uns 3.700 milhões de peças de fruta por ano em 12.000 hectares

Os kiwis crescem nos ramos de um arbusto, mais ou menos como as uvas nas videiras. No entanto, só crescem se se reunirem as condições ideais: um solo fértil, húmido e ligeiramente ácido, num clima ensolarado e sem muito vento. Não se pode levar a cabo uma plantação de kiwis em qualquer lugar; além disso, cultivar esta fruta exige muito conhecimento e experiência.
Os kiwis Zespri crescem em plantas cuidadosamente selecionadas. Os nossos produtores plantam os arbustos jovens em filas com uns cinco ou seis metros de distância de separação. Mas o seu trabalho não tem um resultado imediato, pois fazem falta até cinco anos de intensos cuidados para que as plantas de kiwi produzam fruta suficiente e pronta para levar para o mercado.
― O ciclo de cultivo do kiwi
Sol em abundância, chuva e o nível exato de frio no inverno são os elementos do clima ideal para o cultivo dos kiws
A época de cultivo na Nova Zelândia é longa: até 240 dias por ano.