recepten

snack

Fullkornstoast toppad med ricotta, ugnstekt kalkon och gul kiwifrukt

Frukostflingor innehåller mycket socker så varför inte byta ut det mot något som är lika sött och samtidigt mycket hälsosammare? Det här receptet ger dig den energi du behöver under dagen och är dessutom bra om du inte vill gå upp i vikt.

 

Det här receptet är rikt på vitamin C och är en bra källa till fibrer, folsyra och kalium och är både kalori- och fettsnålt.

Portioner 4
Tidsåtgång 10 min.
Svårighetsgrad
Näringsinnehåll per portion
kalorier161.18%
Fett4.39g6%
Mättade Fettsyror1.1g6%
Protein5.5g11%
Kolhydrater18.42g6%
Socker5.91g7%
Fiber3.65g12%
Folsyra32μg8%
Kalium303.5mg11%
C-vitamin42.89mg57%
Av en vuxen referensintag
Ingredienser Metod

Ingredienser

  • 4 skivor fullkornsbröd
  • 100 g ricotta
  • 4 skivor ugnsstekt kalkon
  • 2 Zespri SunGold kiwi
  • 2 valnötter

Metod

  1. Rosta det skivade fullkornsbrödet lätt och bred på ricotta. Skala och skiva kiwifrukten tunt.
  2. Täck det rostade brödet med ugnsstekt kalkon och skivad kiwifrukt. Servera omedelbart.

Relaterade Inlägg